9月24日,國家市場監(jiān)管總局科技財務(wù)司一級巡視員丁吉柱一行來到富平,對羊乳制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗工作情況進行現(xiàn)場調(diào)研。當(dāng)天14時30分,丁吉柱一行赴紅星美羚,調(diào)研企業(yè)生產(chǎn)能力、檢測能力以及原奶質(zhì)量安全管理工作情況。
陜西省市場監(jiān)管局黨組副書記、副局長潘潔,渭南市委常委、副市長劉凱,富平縣長張海乾等領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。
紅星美羚董事長王寶印向調(diào)研組領(lǐng)導(dǎo)匯報了企業(yè)相關(guān)工作情況。
在當(dāng)天的調(diào)研中,丁吉柱一行調(diào)研了紅星美羚集奶山羊良種繁育、科學(xué)養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工及銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)情況。
紅星美羚是國內(nèi)最早打出羊字品牌生產(chǎn)羊奶粉的企業(yè),種好草養(yǎng)好羊智造活性好羊奶,歷經(jīng)多年發(fā)展積淀,做到了一二三產(chǎn)的高度融合發(fā)展,奶源管理的紅星模式得到陜西省農(nóng)業(yè)廳認可,并在業(yè)內(nèi)推廣。2018年起,紅星美羚先后從澳大利亞、新西蘭引進近千只良種羊,對關(guān)中奶山羊品種進行改良,提高產(chǎn)奶量,加碼優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)。同時,把好原奶質(zhì)量關(guān),多重檢測確保原奶質(zhì)量安全。沒有一產(chǎn)源頭的安全,食品的安全也就無從談起。
紅星美羚董事長王寶印向調(diào)研組領(lǐng)導(dǎo)介紹美羚嬰幼兒配方羊奶粉
調(diào)研組領(lǐng)導(dǎo)一行對美羚羊奶粉生產(chǎn)線、羊奶酪及羊乳清粉生產(chǎn)線進行調(diào)研。
紅星美羚的低溫濕法工藝生產(chǎn)線包含“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、低溫粉塔、附聚造?!八捻椣冗M技術(shù)的。在有效殺菌確保安全的同時,又將羊奶中的天然活性營養(yǎng)得以保留。以純鮮羊乳為原料、低溫濕法工藝生產(chǎn)的美羚羊奶粉,天然免疫球蛋白IgG含量近4g/100g。
于2018年正式投產(chǎn)的紅星美羚羊乳清粉,被譽為“中國乳業(yè)發(fā)展史上的里程事件”、“嬰幼兒配方羊奶粉的中國芯片”。美羚純羊嬰幼兒配方羊奶粉羚恩貝貝、德瑞蘭帝就添加了美羚自產(chǎn)的脫鹽羊乳清粉。羊奶酪也以高蛋白“芝士餅干”的形式,與消費者見面,為消費者營養(yǎng)的攝入方式提供更多選擇,廣受好評。
調(diào)研組領(lǐng)導(dǎo)在紅星美羚生產(chǎn)線參觀通道進行調(diào)研
紅星美羚董事長王寶印向調(diào)研組領(lǐng)導(dǎo)匯報企業(yè)發(fā)展情況
紅星美羚董事長王寶印向調(diào)研組領(lǐng)導(dǎo)介紹美羚羊奶粉產(chǎn)品及其生產(chǎn)情況
調(diào)研組領(lǐng)導(dǎo)一行對紅星美羚奶源建設(shè)、源頭安全管理、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新等全產(chǎn)業(yè)鏈方面所做的工作表示肯定,希望紅星美羚繼續(xù)強化產(chǎn)業(yè)鏈條,把好產(chǎn)品安全質(zhì)量關(guān),進一步提升檢驗檢測水平,發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)帶動作用,助推中國羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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