秋高氣爽，涼風(fēng)陣陣，紅星美羚生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園里一派熱火朝天的收獲景象：一年一度的青貯玉米收割季到來，工作人員忙著收草，打包，為奶山羊準(zhǔn)備美味的越冬口糧。
優(yōu)質(zhì)的青貯飼料營養(yǎng)豐富，適口性好，采食量高，能夠提供充足能量以維持羊羊們的生理功能，保障羊羊們的健康和產(chǎn)奶質(zhì)量。
紅星美羚為奶山羊準(zhǔn)備的青貯飼料，是把收割的成熟整株青貯玉米（包括玉米秸稈、果實(shí)）切碎，運(yùn)用原裝進(jìn)口的大包青貯打捆機(jī)，將其壓縮成大型圓柱體后，機(jī)器再用加厚的塑料膜自動(dòng)纏繞打包成青貯包。
這一個(gè)個(gè)的青貯包，經(jīng)過一個(gè)月左右的發(fā)酵，會(huì)成為羊羊們的營養(yǎng)飼料來源之一。加上紫花苜蓿、高丹草、黑麥草等優(yōu)質(zhì)高蛋白飼草，同干草、精飼料（谷物、豆類等）及礦物質(zhì)、維生素等充分混合，最終制成全混合日糧，供羊羊們食用。
都說“奶源決定品質(zhì)”，要想喝到好羊奶，首先要有優(yōu)質(zhì)奶源。
依托富平“奶山羊之鄉(xiāng)”“中國羊乳之都”的資源優(yōu)勢，紅星美羚從源頭著手，以自建自控奶源基地為基礎(chǔ)，打造出種養(yǎng)一體的紅星美羚生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園。
為推廣奶山羊科學(xué)化養(yǎng)殖模式，促進(jìn)奶山羊產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，紅星美羚引進(jìn)全球高蛋白草種，為奶山羊提供高蛋白來源，并實(shí)行TMR飼養(yǎng)方式，保證奶山羊攝入充足且均衡的營養(yǎng)。
紅星美羚從澳大利亞、新西蘭等地引進(jìn)奶山羊良種，運(yùn)用人工授精、胚胎移植等現(xiàn)代生物繁育技術(shù)，優(yōu)化核心區(qū)奶山羊種群，建設(shè)優(yōu)質(zhì)奶源基地。
紅星美羚在行業(yè)內(nèi)首創(chuàng)紅星模式，即“適度規(guī)模養(yǎng)殖、機(jī)械化擠奶、冷鏈貯運(yùn)、奶款直付奶農(nóng)”的源頭質(zhì)量安全管控模式，從源頭上確保了原奶的質(zhì)量安全。
傳統(tǒng)人工擠奶方式易導(dǎo)致奶源質(zhì)量的降低和不可控，而且生鮮羊乳在被擠出后，隨著時(shí)間的推移其所含活性因子會(huì)逐漸減少，超過4個(gè)小時(shí)其抑菌能力也會(huì)有所下降。
紅星美羚運(yùn)用機(jī)械化擠奶方式，有效避免污染，并將生鮮羊乳瞬時(shí)降溫，在2小時(shí)黃金保鮮期內(nèi)冷鏈貯運(yùn)直達(dá)工廠，保證生鮮乳的新鮮。
優(yōu)質(zhì)的奶源、先進(jìn)的低溫濕法工藝，全產(chǎn)業(yè)鏈條上每一個(gè)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把關(guān)，鑄就了美羚羊奶粉富含更多活性營養(yǎng)的品質(zhì)。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測顯示，100g美羚羊奶粉中，天然免疫球蛋白IgG含量近4g/100g。
在陽光下生產(chǎn)，在監(jiān)督下提升，天天都是開放日，人人都是監(jiān)督員。紅星美羚面向全社會(huì)推出“開放日”活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了奶源地及生產(chǎn)工藝的全程可視；建立了完善的全產(chǎn)業(yè)鏈追溯系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了從原料到成品各個(gè)環(huán)節(jié)的可追溯，讓美羚羊奶粉的安全看得見。
奶源決定品質(zhì)
紅星美羚
為消費(fèi)者奉獻(xiàn)活性好羊奶
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