說(shuō)起零食,孩子們都很愛吃,但大多數(shù)人都覺得零食是不健康、沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。其實(shí),只要選擇得當(dāng),零食也是可以對(duì)身體健康有益的。
一般情況下,一日三餐之外的飲食都可被稱為零食。孩子們年齡小,會(huì)有挑食、偏食的習(xí)慣,導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)攝入不足,且由于活潑好動(dòng),對(duì)能量及其他營(yíng)養(yǎng)的需求量大,所以時(shí)常會(huì)出現(xiàn)饑餓感。
因此,我們可以根據(jù)孩子的年齡、生長(zhǎng)發(fā)育狀況及運(yùn)動(dòng)量等方面挑選適合的零食,為孩子們提供能量和營(yíng)養(yǎng)。
根據(jù)零食對(duì)孩子們生長(zhǎng)發(fā)育和健康的影響,及健康飲食的特性(即:成分天然、添加劑少、營(yíng)養(yǎng)豐富全面、少鹽少油、控糖低脂、烹飪加工方式簡(jiǎn)單合理等),中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將零食分為3大類:
(注意:可經(jīng)常食用類的零食基本上為無(wú)需加工或加工較少的天然食材)
需限量食用類零食加工程序多、添加劑多,對(duì)于正處在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛期的青少年兒童來(lái)說(shuō),還是少吃點(diǎn)比較好;可適當(dāng)食用類零食食用較為方便,是孩子在學(xué)習(xí)玩耍之余出現(xiàn)饑餓感時(shí)的小幫手,要注意適量;可經(jīng)常食用類零食營(yíng)養(yǎng)豐富多樣,營(yíng)養(yǎng)素密度高,是在三餐之外用零食加餐的好選擇。
為了孩子們的健康著想,做家長(zhǎng)的除了要挑好零食,還要幫他們養(yǎng)成好習(xí)慣。
寶貝:媽媽媽媽,我想吃炸雞喝冰可樂~
麻麻:你前天才吃過(guò)呢~
寶貝:可我餓了……
麻麻:那你可以吃香香的羊奶芝士餅干呀~對(duì)了,我還可以用橙子做個(gè)小熊出來(lái)哦~
寶貝:真的嗎?好耶?。?!
奶奶:乖寶貝,喝了奶就趕緊睡吧,明天還得早起上學(xué)呢。
寶貝:好的奶奶,我先去刷牙再睡。媽媽說(shuō),吃了東西不刷牙就睡覺會(huì)長(zhǎng)蟲牙的,到時(shí)候牙疼就喝不了我最愛的羊奶了呢。
麻麻:乖乖仔,明天麻麻給你多沖點(diǎn)!
吃好正餐,輔以適量營(yíng)養(yǎng)零食,優(yōu)選奶類、堅(jiān)果和新鮮水果,盡量避免攝入高鹽、高糖、高脂肪,注意口腔清潔,這樣才能身體健康長(zhǎng)高高哦~
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