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哪些人群適宜多喝羊奶

發(fā)布日期11:2020-07-10 17:20:50   發(fā)布者:hxry    人氣:

       在眾多動物乳制品中,羊奶被世界公認為是非常接近母乳的乳品,其自身優(yōu)勢也非常明顯,不僅含有多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,是天然的弱堿性飲品(適宜長期飲用),并且有小分子易吸收、緩解乳糖不耐等優(yōu)點,備受消費者青睞。


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       那么,哪些人群適宜多喝羊奶呢?


   一、無母乳或母乳量不足的嬰幼兒

       世界衛(wèi)生組織建議,嬰兒在出生的前6個月里,都應(yīng)堅持純母乳喂養(yǎng)。母乳是嬰幼兒最好的食物。對于無法得到母乳喂養(yǎng)或母乳量不足的嬰幼兒,需要及時添加嬰幼兒配方奶粉,以提供寶寶生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)。

       因羊奶的乳蛋白分子結(jié)構(gòu)與母乳的相似,好消化、易吸收,且羊奶營養(yǎng)豐富,嬰幼兒配方羊奶粉也成了混合喂養(yǎng)或無法得到母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒的良好選擇。

       這里需注意的是,一歲以內(nèi)的嬰幼兒由于胃腸道、腎臟等器官發(fā)育尚未完全成熟,不能通過生鮮羊奶、牛奶直接進行喂養(yǎng),應(yīng)選擇配方科學(xué)、營養(yǎng)均衡的嬰幼兒配方羊奶粉來喂養(yǎng)寶寶。


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二、兒童及青少年人群

       對于兒童、青少年來說,此時正是體格發(fā)育、腦力發(fā)育的重要時期,蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素群等營養(yǎng)元素都是不可或缺的。但因為有些孩子有偏食、挑食等的不良飲食習(xí)慣,并沒有攝入足夠的營養(yǎng)元素,或?qū)е聽I養(yǎng)跟不上。所以兒童、青少年可以多喝羊奶。

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 三、各類缺鈣人群

       兒童、青少年如果缺鈣,會出現(xiàn)個子矮小甚至佝僂病等問題;孕產(chǎn)婦如果缺鈣,易出現(xiàn)小腿抽筋、汗多疲憊、牙齒酸痛等現(xiàn)象;中老年人如果缺鈣,易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、身形萎縮變矮、駝背、肩頸腰腿痛等問題。常喝富含天然乳鈣的羊奶,常曬太陽,配合適當(dāng)?shù)腻憻挘蓭椭徑庖陨习Y狀。

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四、孕產(chǎn)婦人群

       所謂“一人吃,兩人補”,孕產(chǎn)婦對于營養(yǎng)的需求量是比一般人高的。在生產(chǎn)之前長期飲用羊奶,補充孕婦自身營養(yǎng)所需,促進胎兒良好發(fā)育;在生產(chǎn)過后,產(chǎn)婦身子虛弱,需補充營養(yǎng),調(diào)理體質(zhì)。羊奶營養(yǎng)豐富,是孕產(chǎn)期媽咪的營養(yǎng)食品之選。

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五、想要美容養(yǎng)顏的人群

       羊奶中含有豐富的維生素A、B、C、E及獨特的EGF(上皮細胞生長因子)、豐富的SOD(超氧化物歧化酶)等營養(yǎng)物質(zhì),長期堅持喝,有助于皮膚光澤亮麗、富有彈性。

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六、飲食不規(guī)律的人群

       經(jīng)常加班、熬夜的“程序猿”,應(yīng)酬繁多的銷售、業(yè)務(wù)員,工作量大的餐飲、服務(wù)業(yè)人員、早出晚歸的“老司機”……這些人因為各種工作方面的原因沒有時間吃早餐,三餐不規(guī)律,或造成營養(yǎng)攝入不足,或?qū)е履c胃消化不適。這類人群適合常喝羊奶,以及時保證攝入均衡營養(yǎng),調(diào)節(jié)和保護腸胃功能,增強體質(zhì)。


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七、體力消耗量大的人群

       1杯羊奶=3杯牛奶。從事體力勞動或工作量大的人群,需要大量的營養(yǎng)來補充消耗掉的體力。羊奶中含有豐富的營養(yǎng)成分,是這類人群補充體能、兼顧健康與工作的好幫手。


 八、對牛奶乳糖不耐受、易過敏的人群

       乳糖不耐受,即人體對攝入的乳糖不吸收所產(chǎn)生的不良反應(yīng)及其引發(fā)的并發(fā)癥,表現(xiàn)為腹脹、腸鳴、腹痛甚至腹瀉等癥狀。盡管羊奶也含有大量乳糖,但由于羊奶乳糖顆粒小,且含有大量三磷酸腺苷,易使乳糖得到充分分解。

       研究表明, αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白是牛奶中主要的蛋白質(zhì)過敏源,羊奶中的 αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白含量較低, 蛋白組成更接近人乳,對于輕度的乳糖不耐人群,飲用羊奶不易引起過敏反應(yīng)(重度過敏者除外)。


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