選擇奶粉
第一位的是什么?
安全!
寶寶的口糧
容不得有一絲安全隱患
對于廣大奶粉從業(yè)者來說
使命責任在肩
紅星美羚始終堅持良心做乳的理念
持續(xù)完善并延長產(chǎn)業(yè)鏈條
從種草養(yǎng)羊做起
用活性羊奶
守護下一代的健康
種好草養(yǎng)好羊 源頭確保品質(zhì)
民以食為天,食以奶為先,奶以安為要。寶寶的口糧,要從產(chǎn)品源頭開始把關(guān),建立完善的產(chǎn)業(yè)鏈條,以確保每一個環(huán)節(jié)都能做好品質(zhì)保障。
在行業(yè)內(nèi)有句話,得奶源者得天下。好奶源是一罐好奶粉的基礎(chǔ),是保障乳制品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)。2019年,發(fā)改委、工業(yè)和信息化部聯(lián)合印發(fā)《國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》(以下簡稱方案)中,在“推進奶源基地專業(yè)化生產(chǎn)”部分特別提到,要支持嬰幼兒配方乳粉奶源基地建設(shè)和升級改造,完善奶畜良種繁育體系,加強優(yōu)質(zhì)奶源地建設(shè)。
紅星美羚依托富平奶山羊資源優(yōu)勢,自建自控奶源地。選育優(yōu)質(zhì)牧草,進口良種奶山羊,以“奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖”為理念,全方位打造優(yōu)質(zhì)奶源基地。
春夏之交,紅星美羚生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園的黑麥草已經(jīng)割了兩茬了,苜蓿草也在搶鮮收割。
純鮮羊乳+低溫濕法工藝=保持活性營養(yǎng)
好羊好草產(chǎn)好奶。紅星美羚實行“適度規(guī)模養(yǎng)殖、集中機械化擠奶、冷鏈貯運、奶款直付奶農(nóng)”的源頭質(zhì)量安全管理模式,生鮮羊乳可在1小時黃金保鮮期內(nèi)直達工廠。美羚羊奶粉以純鮮羊乳為原料,采用低溫濕法工藝,最大限度保留了羊奶中的天然活性營養(yǎng)成分。據(jù)權(quán)威機構(gòu)檢測,美羚羚恩貝貝嬰幼兒配方羊奶粉,每100g中奶粉中活性免疫球蛋白(IgG)的含量近4g。
全產(chǎn)業(yè)鏈追溯系統(tǒng) 讓安全看得見
《方案》中提出,要引導(dǎo)企業(yè)設(shè)立公眾開放日,組織媒體、消費者走進企業(yè),了解嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)狀況和質(zhì)量保障措施。
2013年,紅星美羚響應(yīng)九部委號召,提出在“陽光下生產(chǎn),在監(jiān)督下提升,天天都是開放日,人人都是監(jiān)督員”,率先面向全社會舉行“開放日”活動,實現(xiàn)奶源地及生產(chǎn)工藝的全程可視,自覺接受社會輿論監(jiān)督,讓更多的消費者走進企業(yè),見證美羚羊奶粉生產(chǎn)全過程,為國乳正名。
2013年,紅星美羚建立完善的全產(chǎn)業(yè)鏈追溯系統(tǒng),實現(xiàn)了從產(chǎn)品配方信息、原輔材料管理記錄、生產(chǎn)加工記錄、成品管理記錄,直到終端的銷售管理的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管控。消費者可以通過產(chǎn)品上的二維碼,查詢到每一罐奶粉的詳細信息,讓安全看得見。
“做乳品就是做良心,我們要做讓自己孩子都愛吃可以放心吃的羊乳制品?!倍嗄陙?,紅星美羚始終以品質(zhì)為根基,秉承良心做乳的理念,不斷完善并延長全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),用活性羊奶守護下一代的健康。
美羚:倍多呵護 倍感活力
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