近日，國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司發(fā)布了《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》，明確提到：科學(xué)合理的營養(yǎng)膳食能有效改善營養(yǎng)狀況、增強(qiáng)抵抗力，有助于新型冠狀病毒感染的肺炎防控與救治。 同時，針對新型冠狀病毒感染的肺炎患者臨床營養(yǎng)膳食指導(dǎo)、一線工作者膳食指導(dǎo)及一般人群防控膳食指導(dǎo)意見中，均明確提出“盡量保證每天一個雞蛋，300克的奶及奶制品”。
● 為什么每天要保證300g奶量攝入呢？
國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會專家介紹，乳制品中的蛋白質(zhì)中含有能調(diào)節(jié)免疫功能的獨特成分，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白及多種氨基酸。乳制品中所含的溶菌酶、乳過氧化物酶更能在腸內(nèi)發(fā)揮抗感染作用，激活免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)免疫細(xì)胞的活力或提高機(jī)體對致病菌的抵抗力，保護(hù)身體的免疫功能。尤其蛋白質(zhì)含量豐富的羊奶，不僅酪蛋白與乳清蛋白的比例更接近母乳，且營養(yǎng)較植物蛋白更均衡，更被人體容易消化吸收，對提高免疫力非常有幫助。
● 羊奶營養(yǎng)豐富，是提升免疫力的佳品
羊奶中蘊含200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子，其中免疫球蛋白、乳鐵蛋白、EGF上皮細(xì)胞生長因子、環(huán)核苷酸、腦磷脂等生物活性物質(zhì)含量豐富，且都有利于提高人體免疫力，增強(qiáng)抵抗力。
例如，免疫球蛋白是機(jī)體對抗病原微生物的物質(zhì)基礎(chǔ)，可以幫助機(jī)體抵抗疾病感染，保護(hù)人體不受傷害。羊奶中的免疫球蛋（IgG、IgM、IgA）品質(zhì)高且含量豐富，其中活性免疫球蛋白（IgG）具有廣譜抗菌，抗病毒感染作用，當(dāng)身體受到病原體的威脅時，它會產(chǎn)生對應(yīng)抗體，抵御外界病毒及細(xì)菌的侵襲，當(dāng)病毒進(jìn)入身體時，它會動員身體消滅病毒及病菌，維護(hù)機(jī)體健康。
所以，我們建議大家最好做到每天喝300g羊奶，補充蛋白質(zhì)、提升機(jī)體免疫力，抵御細(xì)菌及病毒的侵襲。
● 怎樣選擇質(zhì)量高、活性營養(yǎng)豐富的好羊奶？
羊奶之所以可以提升抵抗力，原因在于藏在生羊乳中的活性因子。活性因子的多少是衡量羊奶營養(yǎng)高低的關(guān)鍵，美羚羊奶粉甄選美羚自建自控奶源基地優(yōu)質(zhì)奶源，新鮮采集的生羊乳在2小時黃金保鮮期內(nèi)直達(dá)工廠，最大限度保留了羊奶中的天然活性營養(yǎng)物質(zhì)。在生產(chǎn)加工過程中以100%純鮮羊乳為原料生產(chǎn)，使用低溫鎖活工藝?yán)卫捂i住了羊奶中的天然活性因子。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測美羚羊奶粉中，天然免疫球蛋白（IgG）含量近4g/100g。
萬眾一心，共克時艱
疫情期間我們更要注重合理的日常飲食均衡
注意食物搭配的多樣性，多喝活性羊奶
勤洗手、多通風(fēng)、加強(qiáng)運動，維持良好的免疫力
正如鐘南山院士所言：
“人類最好的醫(yī)生是免疫力，
強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)才是對抗病毒的根本?！?/strong>
早晚一杯活性羊奶，增強(qiáng)免疫力！
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