11月13日—11月16日，2019年印度尼西亞國(guó)際食品展 SIAL INTERFOOD在印度尼西亞雅加達(dá)國(guó)際展覽中心舉辦。紅星美羚攜美羚成人粉——全脂純羊奶粉，美羚嬰幼兒配方羊奶粉——羚恩貝貝為代表的全系列產(chǎn)品亮相，用‘更易吸收，更多活性營(yíng)養(yǎng)’的家族全系列羊奶粉產(chǎn)品，向世界展示中國(guó)品牌的品質(zhì)，宣示了中國(guó)羊乳產(chǎn)業(yè)的實(shí)力以及走出去的決心。展會(huì)上，紅星美羚受到當(dāng)?shù)孛癖娂翱蜕痰年P(guān)注。
借助“一帶一路”倡議 紅星美羚積極布局海外市場(chǎng)
在“一帶一路”倡議下，走出去是國(guó)家大勢(shì)，全球化是世界大勢(shì)。“一帶一路”倡議的提出，為我國(guó)企業(yè)走出去提供了平臺(tái)和機(jī)遇。
紅星美羚董事長(zhǎng)王寶印說(shuō)，公司一直以成為“具有影響力的民族品牌”為自身追求，紅星美羚在營(yíng)銷(xiāo)上進(jìn)行國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)的布局。在國(guó)際市場(chǎng)上，紅星美羚認(rèn)為東南亞是值得自己布局的地區(qū)，同時(shí)，東南亞不少?lài)?guó)家也是“海上絲綢之路”沿線(xiàn)國(guó)家，因此公司決定以東南亞為跳板，積極拓展國(guó)際市場(chǎng)。
2019年5月28日到6月1日，亞洲（泰國(guó)）國(guó)際食品展在泰國(guó)曼谷舉行，紅星美羚代表中國(guó)羊乳民族品牌亮相，向世界傳遞中國(guó)羊奶的聲音。這是紅星美羚經(jīng)過(guò)產(chǎn)品升級(jí)、上游產(chǎn)業(yè)完善后，首次以品牌產(chǎn)品走上國(guó)際市場(chǎng)的一步。
在泰國(guó)食品展上，紅星美羚吸引了當(dāng)?shù)乜蜕碳懊癖娖疯b、洽談，不僅展示了自身優(yōu)異品質(zhì)，同時(shí)也讓更多的民族羊奶粉品牌建立起自信心，樹(shù)立起了行業(yè)標(biāo)桿，激發(fā)他們“走出去”，加速布局國(guó)際市場(chǎng)，打造國(guó)際品質(zhì)羊乳，讓國(guó)產(chǎn)羊奶粉被更多消費(fèi)者信賴(lài)和選擇，為振興民族奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)力。
泰國(guó)食品展結(jié)束后，紅星美羚又馬不停蹄地前往印度尼西亞國(guó)際食品展。王寶印說(shuō)，此次亮相2019印尼國(guó)際食品展 SIAL INTERFOOD，是紅星美羚加快國(guó)際化戰(zhàn)略布局的又一重要舉措，也是再一次站在國(guó)際展會(huì)平臺(tái)上，用富含更多活性營(yíng)養(yǎng)的羊奶品質(zhì)，向世界友人詮釋“中國(guó)制造”，讓國(guó)產(chǎn)羊奶粉被更多消費(fèi)者信賴(lài)和選擇，讓中國(guó)羊乳走向世界。
據(jù)了解，印尼國(guó)際食品展 SIAL INTERFOOD至今已經(jīng)成功舉辦了18屆，因展會(huì)兼具國(guó)際性、專(zhuān)業(yè)性和多元性等特點(diǎn)，吸引了東南亞地區(qū)食品行業(yè)巨頭及相關(guān)企業(yè)參展。本屆食品展總展覽面積約4萬(wàn)平方米，共有1500家企業(yè)參展，吸引約6萬(wàn)名世界各國(guó)相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士觀展。
展會(huì)期間同步舉辦中國(guó)食品（印尼）品牌展，旨在加大自主品牌產(chǎn)品的宣傳和推廣力度，將更多的中國(guó)名特優(yōu)食品引入印尼市場(chǎng)，擴(kuò)大我國(guó)食品在該市場(chǎng)的影響力，并為中國(guó)和印尼企業(yè)的務(wù)實(shí)交流搭建平臺(tái)。
中國(guó)食品（印尼）品牌展匯聚了來(lái)自中國(guó)18個(gè)省區(qū)市的多家優(yōu)秀企業(yè)，展品涉及乳品、休閑食品、罐頭食品、調(diào)味品、冷凍及保鮮蔬菜、食用菌及相關(guān)制品、包裝相關(guān)機(jī)械及制品等。
羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?nbsp;“千億級(jí)”市場(chǎng)大有可為
2018年，陜西省做出了培育千億級(jí)奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈的決策，希冀通過(guò)8年時(shí)間的努力，構(gòu)建良種繁育體系先進(jìn)、飼草飼料充分自給、養(yǎng)殖基地高度聚集、乳品企業(yè)布局合理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)、社會(huì)化服務(wù)完善的奶山羊產(chǎn)業(yè)體系。到2020年，實(shí)現(xiàn)全省奶山羊存欄達(dá)到300萬(wàn)只，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到355億元。到2025年，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破1000億元。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心去年發(fā)布的《中國(guó)羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》。研究指出，2016年國(guó)內(nèi)嬰童食品規(guī)模超1300億元，其中奶粉占比超9成。從2005年到2015年，整個(gè)市場(chǎng)奶粉銷(xiāo)售額從72億元增長(zhǎng)到800億元，10年復(fù)合增長(zhǎng)率25.8%，奶粉市場(chǎng)爆發(fā)力可見(jiàn)一斑。而2008年羊奶粉的市場(chǎng)銷(xiāo)售額僅3億元左右，2015年羊奶粉的銷(xiāo)售額已經(jīng)突破50億元，預(yù)計(jì)2020年能達(dá)到100億元。
王寶印說(shuō)，從近兩年的整體數(shù)據(jù)來(lái)看，中國(guó)羊奶發(fā)展將進(jìn)入一個(gè)黃金期。十年前羊奶整體市場(chǎng)規(guī)模不足3億，但根據(jù)《中國(guó)羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》最新數(shù)據(jù)顯示，2018年嬰幼兒配方羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模突破50億元，而今年有望突破70億元大關(guān)，這樣看起來(lái)2020年市場(chǎng)規(guī)模超100億元，可以預(yù)見(jiàn)。
這樣的發(fā)展速度歸結(jié)于幾大原因，首先是羊奶接近母乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的普及，正在被市場(chǎng)及消費(fèi)者接受、認(rèn)可，讓羊奶發(fā)展有了新預(yù)期；第二，消費(fèi)水平的提高和自身消費(fèi)需求的提升也不容忽視，人們?cè)絹?lái)越重視生活的品質(zhì)，并愿意為此進(jìn)行投資消費(fèi)；第三，在政府及大眾監(jiān)管下，羊奶行業(yè)整體不斷改進(jìn)調(diào)整，從產(chǎn)品品質(zhì)的保障到產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，均為這一黃金期的到來(lái)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
依托富平奶山羊資源優(yōu)勢(shì) 積極打造全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系
“世界羊奶看中國(guó)，中國(guó)羊奶看陜西”。我國(guó)羊乳產(chǎn)能占據(jù)了全世界的“半壁江山”，同時(shí)陜西省奶山羊存欄數(shù)和羊乳產(chǎn)量均為全國(guó)第一。面對(duì)羊奶產(chǎn)業(yè)這一小眾市場(chǎng)，陜西提出要培育 “千億級(jí)”羊乳產(chǎn)業(yè)目標(biāo)。
依托富平奶山羊資源優(yōu)勢(shì)，紅星美羚是國(guó)內(nèi)最早生產(chǎn)羊奶粉的企業(yè)，多年來(lái)專(zhuān)注羊奶粉研究，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展布局。美羚羊奶粉獲評(píng)生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品、陜西省名牌產(chǎn)品、三同產(chǎn)品、質(zhì)量金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。
王寶印介紹道，紅星美羚經(jīng)過(guò)多年的羊乳產(chǎn)業(yè)積累，建立覆蓋一、二、三產(chǎn)高度融合的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展體系：
一產(chǎn)：紅星美羚自建自控奶源基地。從草種、羊種上下功夫，以奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖為理念，從澳大利亞、新西蘭等地進(jìn)口良種奶山羊，自種優(yōu)質(zhì)高蛋白飼草，通過(guò)科學(xué)配比的飼草配方，建立完善的科學(xué)的奶山羊養(yǎng)殖體系，源頭上確保奶源的純正、優(yōu)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。
二產(chǎn)：美羚羊奶粉以濕法工藝、100%純鮮羊乳生產(chǎn)。紅星美羚運(yùn)用更適宜羊奶加工的低溫鎖活工藝，保留羊奶中的天然活性營(yíng)養(yǎng)成份。
紅星美羚在發(fā)展中，一直走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的道路，以科技引領(lǐng)導(dǎo)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，紅星美羚羊奶酪及羊乳清粉生產(chǎn)線(xiàn)已于2018年投產(chǎn)，成為首家可自主生產(chǎn)羊乳清粉的嬰幼兒配方羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)。
三產(chǎn)：在品牌建設(shè)上，從產(chǎn)品線(xiàn)布局、品牌營(yíng)銷(xiāo)、品牌推廣等多方面，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以消費(fèi)者需求為核心，打造國(guó)產(chǎn)羊奶品牌標(biāo)桿，打造具有國(guó)際影響力的民族羊乳品牌；
“在企業(yè)自身發(fā)展壯大的同時(shí)，紅星美羚也積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，積極響應(yīng)國(guó)家‘扶真貧、真扶貧’的號(hào)召，以‘托管分紅、帶動(dòng)就業(yè)、送羊入戶(hù)、優(yōu)價(jià)收奶’四大精準(zhǔn)扶貧模式開(kāi)展產(chǎn)業(yè)扶貧工作。被中國(guó)乳制品工作協(xié)會(huì)授予‘以乳扶貧優(yōu)秀企業(yè)’榮譽(yù)。”王寶印說(shuō)。
（本文刊自11月18日《新華網(wǎng)》）
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