11月2日上午，紅星美羚羊乳工程技術(shù)中心工地現(xiàn)場，爆竹齊鳴，喜氣洋洋。備受期待的羊乳工程技術(shù)中心項(xiàng)目舉行封頂儀式。紅星美羚董事長王寶印攜公司高管、工程管理單位、建設(shè)單位、監(jiān)理單位、項(xiàng)目部相關(guān)負(fù)責(zé)人共同參加儀式，見證了這一盛況。
當(dāng)日上午9時(shí)58分，伴隨著最后一方混凝土的澆筑到位，紅星美羚羊乳工程技術(shù)中心工程正式完成主體結(jié)構(gòu)的封頂。工地上準(zhǔn)時(shí)奏響慶祝的號角，每一響鞭炮都傳達(dá)著喜悅，每一支煙花都散發(fā)著憧憬。紅星美羚迎來了具有特殊意義的歷史性時(shí)刻——羊乳工程技術(shù)中心封頂大吉！
紅星美羚羊乳工程技術(shù)中心總建筑面積8500㎡，容積率1.17，建筑密度42.4%，綠化率31.2%。功能主要為羊乳產(chǎn)品研發(fā)、實(shí)驗(yàn)室、檢測檢驗(yàn)室，以及與之配套的辦公室、學(xué)術(shù)交流會議室等附屬機(jī)構(gòu)。
該項(xiàng)目于2017年7月15日正式開工，為更好地完成項(xiàng)目進(jìn)度，保質(zhì)保量安全地完成施工任務(wù)，項(xiàng)目部嚴(yán)格按照圖紙?jiān)O(shè)計(jì)及規(guī)范要求施工、過程檢查中嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量檢驗(yàn)、安全文明施工等制度保障體系，僅用了100多天就完成了工程主體封頂?shù)募榷繕?biāo)。
近年來，富平縣委、縣政府把奶山羊產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，全縣形成了以紅星美羚等乳品加工企業(yè)為基礎(chǔ)的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。紅星美羚建設(shè)羊乳工程技術(shù)中心也是為適應(yīng)市場發(fā)展需求，開發(fā)羊乳高附加值產(chǎn)品，提高檢驗(yàn)檢測水平，此項(xiàng)目得到了陜西省質(zhì)檢院的支持，省質(zhì)檢院將直接參與到羊乳技術(shù)研究中心的科研項(xiàng)目當(dāng)中,與企業(yè)一道開展對羊乳產(chǎn)品的研究、產(chǎn)品質(zhì)量控制方法研究、鮮奶成分鑒別檢測方法研究等工作,同時(shí)將與企業(yè)聯(lián)合開展“陜西羊乳基因圖譜”研究工作,建立羊乳大數(shù)據(jù)庫,填補(bǔ)國內(nèi)羊奶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)空白。
紅星美羚羊乳技術(shù)研究中心的建立,也從側(cè)面表明紅星美羚的科研實(shí)力在不斷提升,紅星美羚還將不斷擴(kuò)大與各大院校及科研機(jī)構(gòu)的協(xié)作,對羊乳制品的營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行再優(yōu)化升級,加大對生鮮乳品質(zhì)的判定以及營養(yǎng)成分分析的研發(fā)力度,加速新型檢測技術(shù)在生產(chǎn)上的應(yīng)用,不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量控制體系,樹立美羚品牌的高質(zhì)量標(biāo)桿,帶動陜西羊乳產(chǎn)業(yè)不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量水平,推動奶山羊產(chǎn)業(yè)的全新升級轉(zhuǎn)型。
這座我們期盼已久的智慧新城將在不久的未來，綻放出屬于它的炫目光彩！
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