繼云南“羊瘋子”普光輝旗下的云南建水鴻輝公司在國(guó)內(nèi)第一家宣布可以生產(chǎn)純正的脫鹽羊乳清粉之后，中國(guó)羊奶粉第一股——紅星美羚也要自己生產(chǎn)純正羊乳清粉了。8月23日，紅星美羚發(fā)布2017年上半年年報(bào)披露了這一令行業(yè)振奮的消息。這也意味著，在我國(guó)嬰幼兒奶粉配方注冊(cè)制實(shí)施的當(dāng)下，我國(guó)嬰幼兒配方羊奶粉中乳清粉將擺脫一直以來(lái)對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品依賴的現(xiàn)狀；而作為羊奶粉嬰幼兒配方乳粉企業(yè)，紅星美羚這樣做算是行業(yè)內(nèi)第一家。
在乳業(yè)專家王丁棉看來(lái)，鴻輝、紅星美羚的這一舉措，也印證了此前市場(chǎng)上一些觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，而這種錯(cuò)誤觀點(diǎn)就是：在中國(guó)養(yǎng)羊做羊乳清粉是不行的，是有風(fēng)險(xiǎn)的。
1“羊奶第一股”自己要做羊乳清粉了
據(jù)了解，羊奶作為一種珍稀乳品，其營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)已經(jīng)越來(lái)越受到消費(fèi)者的認(rèn)可。但是，正是由于在嬰幼兒配方羊奶粉中要占到一半左右的羊乳清粉資源稀缺，加之成本又高，此前國(guó)內(nèi)不少企業(yè)都是以牛乳清粉代替羊乳清粉加工配方羊奶粉產(chǎn)品。
不過(guò)，按照我國(guó)最嚴(yán)的嬰幼兒奶粉配方注冊(cè)制規(guī)定，從明年1月1日起，嬰幼兒配方羊奶粉中如果使用了牛乳清粉，則必須在產(chǎn)品包裝上標(biāo)注該原料所占的比例，而這也等于讓消費(fèi)者更加清楚知道自己購(gòu)買的羊奶粉是否為真正的“純羊奶粉”。
也正因如此，一些企業(yè)在奶粉配方注冊(cè)制頒布后也開始到海外尋求純羊乳清粉。然而，海外羊乳清粉資源也是非常有限，“目前國(guó)際上羊乳清粉價(jià)格達(dá)到每噸15萬(wàn)元，而且還供不應(yīng)求”，乳業(yè)專家王丁棉向胡說(shuō)有理撰稿人精華食報(bào)表示。
今年6月，云南鴻輝在國(guó)內(nèi)首次推出羊乳清粉，不僅填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的空白；更重要的是，真正國(guó)產(chǎn)山羊乳清粉的規(guī)模化生產(chǎn)，也將解決眾多羊奶粉企業(yè)當(dāng)前亟需解決的難題。
（“羊瘋子”普光輝（左））
不過(guò)據(jù)業(yè)內(nèi)有“羊瘋子”之稱的鴻輝當(dāng)家人普光輝透露，鴻輝年3000噸的產(chǎn)能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求。
據(jù)悉，紅星美羚董事長(zhǎng)王寶印也親自到鴻輝集團(tuán)考察，與普光輝交流。如今，紅星美羚也準(zhǔn)備上馬自己的脫鹽羊乳清粉生產(chǎn)線，這在嬰幼兒羊奶粉行業(yè)里還是第一家。
（羊奶第一股紅星美羚董事長(zhǎng)王寶?。?/p>
紅星美羚在其2017年半年中披露：公司為保證嬰幼兒羊奶粉的品質(zhì)，能夠讓國(guó)產(chǎn)羊乳制品在一個(gè)更高的起點(diǎn)上進(jìn)入市場(chǎng)，讓中國(guó)羊乳制品擺脫國(guó)外奶粉原料的依賴，公司加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)能力建設(shè)，籌建羊奶酪生產(chǎn)線，并引進(jìn)乳清脫鹽設(shè)備，出產(chǎn)純正的羊乳清粉，羊奶酪的出產(chǎn)將有力提高公司嬰幼兒配方羊奶粉在國(guó)內(nèi)和國(guó)外市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。
2王丁棉：企業(yè)養(yǎng)羊自己做純羊乳清粉才有競(jìng)爭(zhēng)力！
對(duì)于紅星美羚的舉措，乳業(yè)專家王丁棉給出了點(diǎn)贊，他表示，紅星美羚一方面在外部尋找純羊乳清粉，一方面自己利用自己的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，自己加工純羊乳清粉，這也大大緩解企業(yè)對(duì)純羊乳清粉需求的壓力。
“鴻輝是目前國(guó)內(nèi)第一家可以生產(chǎn)純羊乳清粉的養(yǎng)殖企業(yè)，公司未來(lái)下一步也將申請(qǐng)嬰幼兒配方奶粉許可；而紅星美羚本身就是嬰配奶粉企業(yè)，其生產(chǎn)純羊乳清粉，在嬰配奶粉企業(yè)中又是第一家”，王丁棉表示，目前我國(guó)嬰幼兒羊奶粉市場(chǎng)規(guī)模大概45億左右，其中真正純羊奶粉大概占到1/3，奶粉配方注冊(cè)實(shí)施后，羊奶粉企業(yè)如果不是使用純羊乳清粉，那么其必須在外包裝上進(jìn)行標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者無(wú)需做引導(dǎo)，都會(huì)自主去選擇純羊奶粉。你看2015年以前，國(guó)內(nèi)做純羊奶粉的企業(yè)不到10家，而現(xiàn)在在國(guó)內(nèi)銷售的國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)的純羊奶粉品牌有將近20個(gè)，因此未來(lái)這45億市場(chǎng)，將逐漸被純羊奶粉占領(lǐng)。
“之前有人在公開場(chǎng)合稱，中國(guó)企業(yè)如果養(yǎng)羊，自己去做純?nèi)榍宸?，是不可能成功的，是有很大風(fēng)險(xiǎn)的。這種觀點(diǎn)我認(rèn)為是錯(cuò)誤的”，王丁棉還向胡說(shuō)有理撰稿人精華食報(bào)表示，目前嬰幼兒羊奶粉市場(chǎng)需求很明顯是朝著向純羊奶粉轉(zhuǎn)變，包括原澳優(yōu)創(chuàng)始人之一的陳遠(yuǎn)榮，他打造進(jìn)口純羊奶粉品牌藍(lán)河，他現(xiàn)在同時(shí)也在意大利養(yǎng)羊，目的也是滿足旗下純羊奶粉原料供應(yīng)?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)銷售的大部分純羊嬰配奶粉乳清粉都是依賴進(jìn)口，大部分企業(yè)自身也并不養(yǎng)羊，而鴻輝、紅星美羚利用自己的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，提前自己布局純羊乳清粉市場(chǎng)，這也將大大提高企業(yè)自身競(jìng)爭(zhēng)力。
3紅星美羚加大嬰配奶粉銷售凈利大漲
另外，根據(jù)紅星美羚此次交出的半年報(bào)，我們也可以看到，羊奶第一股業(yè)績(jī)也是大漲，收入、利潤(rùn)雙雙飄紅，引發(fā)資本市場(chǎng)高度關(guān)注。
根據(jù)半年報(bào)，2017年上半年，紅星美羚實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約為1.37億元，和2016年同期1.08億元相比，增幅在26%以上；歸屬于掛牌公司股東的凈利潤(rùn)接近3113萬(wàn)元，相較于2016年上半年不到1623萬(wàn)元，增幅在92%左右。
對(duì)此，紅星美羚方面表示，報(bào)告期內(nèi)，公司業(yè)績(jī)保持較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，主要是新增多種營(yíng)銷方式，設(shè)立直營(yíng)門店、擴(kuò)大銷售網(wǎng)點(diǎn)，加大線上促銷力度等。同時(shí)，進(jìn)一步優(yōu)化和調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，逐步加大嬰幼兒系列奶粉的銷售比重，減少毛利較低的成人粉和大包粉銷售占比。
由此可見，嬰幼兒羊奶粉市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展可期。這一點(diǎn)從純羊奶粉市場(chǎng)老大澳優(yōu)的半年報(bào)也可見一斑，根據(jù)澳優(yōu)前不久發(fā)布的半年報(bào)顯示，旗下羊奶粉品牌佳貝艾特今年上半年賣了5.4億元，其中國(guó)內(nèi)銷售額4.49億元，較上年同期增長(zhǎng)55%。
4為轉(zhuǎn)板沖刺A股做準(zhǔn)備
地處陜西省富平縣的紅星美羚乳業(yè)，是由一家國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制而來(lái)，已經(jīng)成長(zhǎng)數(shù)十年。目前奶山羊存欄數(shù)近50萬(wàn)只。2015年登陸新三板。
據(jù)了解，從去年開始，紅星美羚乳業(yè)董事長(zhǎng)王寶印就有了轉(zhuǎn)板的想法：中國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)正逐漸復(fù)蘇，新三板的規(guī)則也在發(fā)生變化；此外，出于企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力的考慮，王寶印希望產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)境都打造成強(qiáng)硬的堡壘。
在王寶印的思路里，做強(qiáng)的基礎(chǔ)上，才能保證產(chǎn)品的質(zhì)量，有了質(zhì)量才有銷路，銷量上去了，企業(yè)、奶農(nóng)才能有共同的明天。
此前，王寶印接受胡說(shuō)有理撰稿人精華食報(bào)問(wèn)詢時(shí)曾表示，新三板對(duì)于紅星美羚來(lái)說(shuō)，相當(dāng)于有了2年的前期規(guī)范，從企業(yè)整個(gè)管理層面來(lái)講，不管是從財(cái)務(wù)、管理、資本結(jié)構(gòu)都已經(jīng)是更加規(guī)范化，進(jìn)入IPO相對(duì)要比沒(méi)有做的要好一點(diǎn)，時(shí)間上能縮短。
讓王寶印更有信心的是，去年證監(jiān)會(huì)宣布貧困縣企業(yè)IPO可走綠色通道，紅星美羚就享受這一政策紅利。
根據(jù)半年報(bào)顯示，目前紅星美羚的前10大股東中，有5家為券商，包括華鑫證券、中泰證券、江海證券、萬(wàn)聯(lián)證券和五礦證券。
王寶印表示，企業(yè)現(xiàn)在也在進(jìn)行轉(zhuǎn)板A股的工作，企業(yè)關(guān)于轉(zhuǎn)板后的企業(yè)發(fā)展方向，不奢想做大，但要做強(qiáng)。對(duì)此，王寶印解釋稱，羊奶企業(yè)不可能做成蒙牛，羊奶的產(chǎn)業(yè)特性是產(chǎn)量低、需要時(shí)間。既然從特性的角度看，做不大，那就要把它做強(qiáng)。
王丁棉認(rèn)為，紅星美羚欲轉(zhuǎn)板A股，這對(duì)企業(yè)融資發(fā)展，以及提升品牌知名度、影響力都是有利的。
（轉(zhuǎn)載自公眾號(hào)“胡說(shuō)有理”）
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