在暢游古城西安后，9月18日，來自重慶的經(jīng)銷商抵達(dá)富平，實(shí)地踏訪紅星美羚奶源地和生產(chǎn)線，見證美羚羊奶粉的純真品質(zhì)。參觀了解紅星美羚的源頭質(zhì)量安全管理模式和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、健全的安全追溯系統(tǒng)后，有合作伙伴感嘆“每一次來都能感受到企業(yè)的發(fā)展和變化，紅星美羚越來越好”。
當(dāng)日上午6時(shí)40分，參觀團(tuán)走進(jìn)紅星美羚永北養(yǎng)殖基地及機(jī)械化擠奶站進(jìn)行參觀。為了做到從源頭上進(jìn)行質(zhì)量把控，紅星美羚在奶山羊行業(yè)內(nèi)率先推行“集中拉羊擠奶”模式，杜絕摻雜使假情況，保證了原奶的質(zhì)量。2006年，公司又率先建設(shè)奶山羊機(jī)械化擠奶站。至今，已在富平縣域內(nèi)建成136座機(jī)械化擠奶站?！斑m度規(guī)模養(yǎng)殖、機(jī)械化擠奶、冷鏈貯運(yùn)、奶款直付奶農(nóng)”的奶源管理模式，被陜西省農(nóng)業(yè)廳命名為奶山羊發(fā)展的“紅星模式”，在行業(yè)內(nèi)推廣。
參觀了奶山羊機(jī)械化擠奶過程，并在紅星美羚永北養(yǎng)殖基地參觀了解奶山羊的適度規(guī)模養(yǎng)殖后，參觀團(tuán)一行又來到了紅星美羚生產(chǎn)廠區(qū)，參觀美羚羊奶粉從鮮羊奶到罐裝奶粉的整個(gè)工藝流程。
美羚羊奶粉采用國(guó)際先進(jìn)的濕法工藝，以100%純鮮羊奶為原料生產(chǎn)。在生產(chǎn)加工中運(yùn)用了“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進(jìn)上排低溫粉塔、附聚造?！彼拇笙冗M(jìn)工藝，最大程度鎖住了羊奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。
當(dāng)天,肖文輝女士帶著5歲的女兒和72歲的父親前來參觀。正如紅星美羚的員工都是美羚羊奶粉的消費(fèi)者一樣，紅星美羚的很多經(jīng)銷商也是消費(fèi)者，他們或是因?yàn)轱嬘妹懒缪蚰谭郏黄淦焚|(zhì)所折服，轉(zhuǎn)而開始做起代理；或是在銷售美羚羊奶粉的過程中，因?yàn)樾湃纹淦焚|(zhì)成為消費(fèi)者。肖文輝從事美羚系列的羊奶粉銷售工作已有4年多時(shí)間，既是“美羚”的經(jīng)銷商也是消費(fèi)者，女兒和父親都在喝紅星美羚的羊奶粉?！拔乙呀?jīng)不止一次帶我的客戶團(tuán)來參觀了，每來一次，都能感覺到企業(yè)明顯的變化，紅星美羚越來越好?！毙の妮x如是說。
紅星美羚始終以“做乳品就是做良心，我們要做讓自己孩子都愛吃可以放心吃的羊乳制品”為理念，堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式，為陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、陜西省高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品獲“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”“陜西省名牌產(chǎn)品”“三同產(chǎn)品”等榮譽(yù)。
“在陽光下生產(chǎn)，在監(jiān)督下提升，天天都是開放日，人人都是監(jiān)督員”,從2013年起，紅星美羚“開放日”活動(dòng)持續(xù)推進(jìn)，向社會(huì)各界開放奶源地和生產(chǎn)線。美羚好品質(zhì)，歡迎大家來見證。
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