專家團組到紅星美羚進行乳品評鑒

2016年5月21日，陜西省乳制品工業(yè)協(xié)會協(xié)同乳品專家組一行九人來到陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司，對我省乳品加工企業(yè)的奶粉進行感官評鑒。

專家組一致認為，紅星美羚管理規(guī)范、儀器裝備先進、人員素質(zhì)良好、工作成效突出，符合國家認可委及認可準則的要求，因此選擇了紅星美羚的感官評鑒室作為此次乳品評審地點。此次評鑒的乳制品類別包括嬰幼兒配方乳粉、成人配方乳粉以及全脂純奶粉，評鑒項目主要從色澤、組織狀態(tài)、沖調(diào)、滋氣味四個方面進行比對，擇以優(yōu)劣。經(jīng)過數(shù)小時的評比、感官、品鑒，下午16時結(jié)束了評鑒活動，專家組與紅星美羚檢測人員合影留念。