紅星美羚成立羊乳技術(shù)研究中心

2016年5月18日，紅星美羚乳業(yè)羊乳技術(shù)研究中心掛牌成立，同期，西北農(nóng)林科技大學(xué)博士后工作站正式落戶紅星美羚。

揭牌儀式在紅星美羚乳業(yè)生產(chǎn)車間一樓大廳舉行。陜西省質(zhì)檢院及陜西省出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同參加了揭牌儀式。紅星美羚乳業(yè)常務(wù)副總楊孝成主持儀式。

陜西省質(zhì)檢院黨委書記雷廣全、陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心主任齊波、食品安全與營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)高級(jí)教授任一平、陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)王寶印共同為羊乳技術(shù)研究中心揭牌。

陜西省質(zhì)檢院黨委書記雷廣全在致辭中首先對(duì)紅星美羚乳業(yè)羊乳技術(shù)研究中心的成立表示祝賀，他表示省質(zhì)檢院將加強(qiáng)對(duì)紅星美羚乳業(yè)的技術(shù)支持和政策扶持，對(duì)企業(yè)所委托的空氣潔凈度檢測(cè)、原料檢測(cè)、包裝材料檢測(cè)及成品檢測(cè)給予最大限度的檢測(cè)費(fèi)用優(yōu)惠，并幫助企業(yè)培訓(xùn)專業(yè)檢驗(yàn)人員。省質(zhì)檢院將直接參與到羊乳技術(shù)研究中心的科研項(xiàng)目當(dāng)中，與企業(yè)一道開(kāi)展對(duì)羊乳產(chǎn)品的研究、產(chǎn)品質(zhì)量控制方法研究、鮮奶成分鑒別檢測(cè)方法研究等工作，同時(shí)將與企業(yè)聯(lián)合開(kāi)展“陜西羊乳基因圖譜”研究工作，建立羊乳大數(shù)據(jù)庫(kù)，填補(bǔ)國(guó)內(nèi)羊奶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)空白。

陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心主任齊波表示，紅星美羚乳業(yè)是國(guó)內(nèi)知名的羊乳企業(yè)，也是首家羊乳上市公司。省出入境檢驗(yàn)檢疫局與紅星美羚乳業(yè)在產(chǎn)品出口方面開(kāi)展了多年的友好協(xié)作，也見(jiàn)證了美羚羊奶代表中國(guó)羊奶走向世界市場(chǎng)。羊乳技術(shù)研究中心的成立，標(biāo)志著陜西羊奶將從初級(jí)的輕加工產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂懈呒夹g(shù)含量的高端商品。省出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心將繼續(xù)加強(qiáng)與生產(chǎn)企業(yè)的協(xié)作，提高服務(wù)效率，支持企業(yè)不斷加大研發(fā)投入，開(kāi)發(fā)出更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，走出國(guó)門，為中國(guó)乳業(yè)增光添彩。

陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)王寶印代表公司對(duì)前來(lái)參加揭牌儀式的領(lǐng)導(dǎo)及專家表示衷心的感謝，他在致辭中表示：羊乳技術(shù)研究中心的成立，實(shí)現(xiàn)了他多年的夙愿，企業(yè)通過(guò)成立研究中心和設(shè)立博士后工作站的方式，將為紅星美羚引入高素質(zhì)專業(yè)人才打開(kāi)一扇大門。眾多技術(shù)單位的支持和專家教授的加盟，在進(jìn)一步提升紅星美羚的技術(shù)研發(fā)實(shí)力的同時(shí)，也必將開(kāi)發(fā)出更優(yōu)質(zhì)的羊乳制品。羊乳技術(shù)研究中心和博士后工作站的正式成立，將有助于企業(yè)進(jìn)一步創(chuàng)新，為陜西羊乳行業(yè)帶來(lái)一番新氣象。紅星美羚所做的一切都是誠(chéng)實(shí)守信的，都是為了奉獻(xiàn)新的精品，讓消費(fèi)者從中受益，今后公司也將持續(xù)加大在養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)等各個(gè)環(huán)節(jié)的投入，為推動(dòng)奶山羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展出力。

紅星美羚乳業(yè)特聘食品安全與營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)高級(jí)教授任一平為紅星美羚高級(jí)技術(shù)顧問(wèn)、研究中心首席專家，聘請(qǐng)侯銀臣博士領(lǐng)銜博士后工作站專家組。兩位專家親自為博士后工作站揭牌，博士后工作站宣告正式成立。

儀式的最后由任一平教授做總結(jié)陳詞。任一平教授1976年畢業(yè)于華南理工大學(xué)，1999年評(píng)為教授級(jí)高級(jí)工程師，曾擔(dān)任浙江省疾病預(yù)防控制中心理化所名譽(yù)所長(zhǎng)。89年3月至94年4月作為訪問(wèn)學(xué)者，赴聯(lián)邦德國(guó)留學(xué)一年?，F(xiàn)任技術(shù)職稱：享受教授、研究員待遇的高級(jí)工程師，享受國(guó)務(wù)院政府有突出貢獻(xiàn)特殊津貼，是“浙江省跨世紀(jì)學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人”第二層次培養(yǎng)人員。89年、98年曾兩次赴德國(guó)研修食品檢測(cè)技術(shù)。是浙江省食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)科帶頭人，長(zhǎng)期從事食品安全與營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)和檢測(cè)新技術(shù)的研究和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修、制定。 擔(dān)任過(guò)中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)理事；全國(guó)色譜學(xué)會(huì)常務(wù)理事和浙江省食品學(xué)會(huì)第五屆理事，第一屆國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)委員。

任教授在致辭中對(duì)紅星美羚乳業(yè)表示感謝，羊乳技術(shù)研究中心的成立為他繼續(xù)進(jìn)行學(xué)術(shù)研究提供了一個(gè)很好的平臺(tái)，他將在研究中心內(nèi)開(kāi)展一系列科研項(xiàng)目，用最新的檢測(cè)技術(shù)為企業(yè)制定出產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，并為企業(yè)培養(yǎng)出一批具有高技術(shù)水平的專業(yè)檢測(cè)人員。

本次紅星美羚羊乳技術(shù)研究中心及博士后工作站的成立，也從側(cè)面表明，紅星美羚的科研實(shí)力，將隨著一批批高科技人才的加入而不斷提升，尤其在羊乳制品的檢測(cè)技術(shù)、生產(chǎn)管控以及新產(chǎn)品研發(fā)等領(lǐng)域上保持行業(yè)領(lǐng)先。紅星美羚還將不斷擴(kuò)大與各大院校及科研機(jī)構(gòu)的協(xié)作，對(duì)羊乳制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行再優(yōu)化升級(jí)，加大對(duì)生鮮乳品質(zhì)的判定以及營(yíng)養(yǎng)成分分析的研發(fā)力度，加速新型檢測(cè)技術(shù)在生產(chǎn)上的應(yīng)用，不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，樹(shù)立美羚品牌的高質(zhì)量標(biāo)桿，帶動(dòng)陜西羊乳產(chǎn)業(yè)不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量水平，推動(dòng)奶山羊產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型。