愛上美羚羊奶
2023年,美羚羊乳制品獲得連續(xù)八年全網(wǎng)銷量第一成績,并連續(xù)多年出口歐盟、東南亞國家,持續(xù)蟬聯(lián)天貓好評榜榜首。
在美羚收獲如此多的信賴與喜愛的背后,離不開美羚全產(chǎn)業(yè)鏈給大家?guī)淼臐M滿“安全感”!
打造全產(chǎn)業(yè)鏈,成就美羚活性好羊奶!
品質(zhì)基礎(chǔ),把控源頭
全產(chǎn)業(yè)鏈第一站——自建自控生態(tài)牧場。
美羚的生態(tài)牧場坐落于“奶山羊之鄉(xiāng)”富平!我們以羊糞發(fā)酵為有機(jī)肥改良牧場土壤,配合適宜的氣候、充足的水源,讓牧場內(nèi)草木茂盛,引進(jìn)的各類高蛋白牧草競相生長,通過TMR飼養(yǎng)技術(shù),為美羚羊提供了優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)補(bǔ)給!
進(jìn)口的莎能奶山羊、阿爾卑斯奶山羊、吐根堡奶山羊,與關(guān)中奶山羊齊聚美羚牧場,建立奶山羊良種繁育體系,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)天然A2羊奶。
在呵護(hù)美羚羊的同時(shí),我們引進(jìn)新型轉(zhuǎn)盤式真空擠奶設(shè)備,精準(zhǔn)識別、計(jì)量、傳輸數(shù)據(jù);打造2小時(shí)黃金生態(tài)圈,生鮮羊乳擠出后瞬時(shí)降溫至4℃,在黃金保鮮期2小時(shí)內(nèi),冷鏈直達(dá)工廠!
活性十足的生鮮羊乳在工廠迎來變身之旅。
先進(jìn)工藝,保留活性
從擠奶到入廠,皆是全封閉式自動化生產(chǎn)系統(tǒng),經(jīng)密閉式管道傳輸,巴氏殺菌;美羚羊奶粉內(nèi)包裝車間(GMP車間)的無菌潔凈度為10萬級,杜絕奶粉在生產(chǎn)過程中受到污染,保證營養(yǎng)與安全。
美羚以生鮮羊乳為原料,采用更適宜羊奶加工的低溫濕法工藝,搭載“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進(jìn)上排低溫粉塔、附聚造粒”4大先進(jìn)技術(shù),一次加工成粉,還原羊奶本身香甜醇厚的獨(dú)特風(fēng)味,還能保留更多天然活性營養(yǎng)。
經(jīng)權(quán)威檢測顯示,美羚羊奶粉中,天然A2蛋白的含量達(dá)5580mg/100g,天然免疫球蛋白IgG的含量近4g/100g。
美羚將德瑞蘭帝成人粉系列的品質(zhì)與嬰配粉看齊,以嬰配粉的生產(chǎn)條件和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),以GMP無菌車間打造,與美羚嬰配粉做到了同一條生產(chǎn)線,同樣的生產(chǎn)工藝,同樣的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),用心呵護(hù)每一位美粉!
打造嬰幼兒配方羊奶粉的“中國芯片”
羊乳清粉作為嬰幼兒配方奶粉的“芯片”,長期以來,我國的乳清粉一直依賴于進(jìn)口。
2018年,紅星美羚自主研發(fā)生產(chǎn)的羊奶酪及羊乳清粉正式投產(chǎn),擺脫了對進(jìn)口羊乳清粉的依賴,成為國內(nèi)率先可自主生產(chǎn)羊乳清粉的嬰幼兒配方羊奶粉生產(chǎn)企業(yè),此舉也成為“中國乳業(yè)發(fā)展史上的里程碑事件”。
全程追溯,安全透明
紅星美羚建立了完善的全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系——原輔料管理記錄、生產(chǎn)加工記錄、產(chǎn)品配方信息、成品管理記錄、質(zhì)檢報(bào)告、放行報(bào)告以及經(jīng)銷商代碼等一系列信息,都可以通過奶粉罐上的二維碼查詢到。
“在陽光下生產(chǎn),在監(jiān)督下提升;天天都是開放日,人人都是監(jiān)督員”,紅星美羚長期開放奶源地和生產(chǎn)線,歡迎各位美粉前來見證美羚活性羊奶粉的誕生之旅!
八年全網(wǎng)第一的背后,是美羚45年全產(chǎn)業(yè)鏈積淀的厚積薄發(fā),也離不開消費(fèi)者的信賴與支持。
秉承“良心做乳”的初心,紅星美羚將持續(xù)延鏈、補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈,追求極致的產(chǎn)品品質(zhì),讓營養(yǎng)健康的羊乳產(chǎn)品守護(hù)更多家庭。