大雪
大者，盛也
至此而雪盛
隆冬正式開始
此后天氣愈寒
大雪
三候荔挺出
二候虎始交
一候鹖鴠不鳴
大雪時節(jié)，最常見的就是降溫，大部分地區(qū)已進(jìn)入冬季，最低溫度都降到了0℃或以下，在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪。
傳統(tǒng)習(xí)俗
大雪腌肉
俗話說：“小雪腌菜，大雪腌肉”。此時，家家戶戶門口、窗臺上都會掛上腌肉、香腸、咸魚等腌制品，形成一道亮麗的風(fēng)景。
大雪封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的浪漫冬景。
冬季養(yǎng)生
俗話說：“冬天進(jìn)補(bǔ)，春天打虎?！薄把a(bǔ)”是冬季食俗一大特點(diǎn)，正好可以養(yǎng)精蓄銳，為第二年做準(zhǔn)備。
這時候營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，適當(dāng)多吃肉、蛋、奶類、豆類及富含碳水化合物和脂肪的食物，每天要補(bǔ)充足夠的乳制品。
在涼氣未退的清晨，在寒意深重的夜晚，用一杯香甜醇厚的羊奶熨帖五臟，驅(qū)逐涼意，溫暖身心，最是愜意不過。
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