富平文藝人走進紅星美羚 用文藝力量講好產(chǎn)業(yè)故事

2月23日下午，富平縣文學藝術界聯(lián)合會王臘梅主席帶隊，縣文聯(lián)各協(xié)會會員近百人走進紅星美羚參觀考察。

參觀團來到紅星美羚廠區(qū)生產(chǎn)車間的專用參觀通道，董事長王寶印向大家介紹了紅星美羚多年來的發(fā)展歷程。紅星美羚作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，生產(chǎn)的羊奶粉榮獲“生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”、陜西省名牌產(chǎn)品、三同產(chǎn)品（出口與內(nèi)銷同線、同標、同質(zhì)）”等榮譽稱號。

隨后，參觀團一行來到美羚羊奶粉的低溫濕法工藝生產(chǎn)線、羊奶酪及羊乳清粉生產(chǎn)線。

美羚羊奶粉以純鮮羊乳為原料，采用更適合羊奶的低溫濕法工藝，通過“蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進上排低溫粉塔、附聚造?！彼捻椣冗M技術，最大程度保留羊奶中的天然活性營養(yǎng)成分。天然免疫球蛋白IgG含量更是達到近4g/100g。

2018年，紅星美羚自主研發(fā)生產(chǎn)的羊奶酪及羊乳清粉生產(chǎn)線投產(chǎn)，被譽為“中國乳業(yè)發(fā)展史上的里程碑事件”。打造了“嬰幼兒配方羊奶粉的中國芯片”，擺脫了對進口羊乳清粉的依賴，紅星美羚成為國內(nèi)較早可自主生產(chǎn)羊乳清粉的嬰幼兒配方羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)。

在智能生產(chǎn)車間，參觀團的成員們都被自動裝箱、裝盒、碼垛、進出庫的智能化生產(chǎn)設備所吸引，并紛紛拿出手機拍照記錄。

來到翰墨飄香的參觀走廊，琳瑯滿目的書法作品讓參觀團的成員們贊不絕口，他們時而低頭沉思，時而相互交流，共享這場藝術盛宴。這些作品均是“富平山羊奶，強壯中國人”文藝作品大賽中參賽的書畫作品，投稿來自全國各地，涵蓋篆、隸、草、行、楷五大書體，畫幅多樣、形式豐富。富平縣文聯(lián)王臘梅主席向大家介紹了參賽作品情況。

美術作品更是形式多樣，包括國畫、油畫、版畫、素描、設計畫、剪紙等。這些作品大都以羊為主題，輔以不同的表現(xiàn)形式，不僅體現(xiàn)了參賽者專業(yè)的美術素養(yǎng)，也深深吸引了前來參觀的人。

來到攝影作品展示區(qū)，墻上掛滿了參賽者拍攝的羊群和與羊相關的攝影作品，其中不乏攝影團在奶山羊采風活動中拍攝的美羚羊，它們個個精神抖擻，神采奕奕，展現(xiàn)了美羚羊的精神與活力，也吸引了參觀團成員認真觀摩、駐足停留。

隨后，參觀團來到紅星美羚的展銷廳，品嘗了“讓人吃出愉悅感”的美羚羊酸奶，并紛紛點頭稱贊。

此次參觀活動，不僅讓前來參觀的藝術界人士現(xiàn)場見證了紅星美羚的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，也為參觀團的成員們提供了文化學習交流的平臺，讓文藝活動進一步助推奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。