近日,陜西省科學(xué)技術(shù)廳、陜西省財政廳、國家稅務(wù)總局陜西省稅務(wù)局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于公布陜西省2022年第三批高新技術(shù)企業(yè)名單的通知》。
根據(jù)高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定管理辦法等規(guī)定,經(jīng)由省高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定辦公室組織屬地推薦、專家評審等環(huán)節(jié),最終評選出陜西省2022年第三批高新技術(shù)企業(yè)名單。陜西紅星美羚乳業(yè)股份有限公司成功入選,被認(rèn)定為陜西省高新技術(shù)企業(yè)。
高新技術(shù)企業(yè)的認(rèn)定,是為了提升企業(yè)的科技競爭力,引導(dǎo)企業(yè)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),走自主創(chuàng)新、持續(xù)創(chuàng)新的發(fā)展道路,激發(fā)企業(yè)自主創(chuàng)新的熱情,提高科技創(chuàng)新能力,鼓勵企業(yè)持續(xù)進行研究開發(fā)與成果轉(zhuǎn)化,形成企業(yè)核心自主知識產(chǎn)權(quán)。
紅星美羚四十年技術(shù)深耕,建立了一二三產(chǎn)高度融合發(fā)展的奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈,不斷提升自主研發(fā)創(chuàng)新的能力,以科技引領(lǐng)全產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)和發(fā)展,為寶寶的口糧把好每一道關(guān)。
奠定品質(zhì)基礎(chǔ)
沒有一產(chǎn)的安全,就沒有乳品的安全。
紅星美羚育好地、種好草、養(yǎng)好羊,不斷加強與西北農(nóng)林科技大學(xué)等高校科研團隊的合作,制定“良種引入”計劃,通過人工授精、胚胎移植等現(xiàn)代生物繁育技術(shù)的應(yīng)用推廣,建立起科學(xué)養(yǎng)殖和良種繁育體系,提高產(chǎn)奶量和產(chǎn)奶質(zhì)量。
紅星美羚建立起2小時黃金生態(tài)保護圈,通過“適度規(guī)模養(yǎng)殖、機械化擠奶、冷鏈貯運”的源頭質(zhì)量安全管控模式,奠定美羚活性羊奶粉的品質(zhì)基礎(chǔ)。
掌握核心技術(shù)
紅星美羚始終專注活性羊乳研究,打造了新一代的智能工廠,運用全封閉自動化生產(chǎn)系統(tǒng),加強生產(chǎn)管理水平的標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、信息數(shù)字化、智能化,用科技賦能品質(zhì),堅持“純鮮羊乳生產(chǎn),低溫濕法工藝,保留活性營養(yǎng)”的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。搭載萬級無菌潔凈度的GMP車間及通過CNAS認(rèn)證的檢驗中心,加碼產(chǎn)品的新鮮與安全。
經(jīng)權(quán)威檢測顯示,美羚嬰幼兒配方羊奶粉中,免疫球蛋白IgG含量近4g/100g,A2-β酪蛋白的含量達5580mg/100g。
此外,紅星美羚利用全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,率先掌握了羊奶酪及脫鹽羊乳清粉生產(chǎn)加工技術(shù),打破了我國羊乳清粉一直依賴國外進口的局面,成為國內(nèi)可自主生產(chǎn)羊乳清粉的嬰幼兒配方羊奶粉生產(chǎn)企業(yè)。
紅星美羚自主研發(fā)生產(chǎn)的脫鹽乳清粉,熱穩(wěn)定性好、乳清蛋白含量高、新鮮度更好,曾獲2019中國(國際)乳業(yè)技術(shù)博覽會技術(shù)進步獎、陜西省科技工作者創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽銀獎。
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、陜西省高新技術(shù)企業(yè)、陜西省重點產(chǎn)業(yè)鏈“鏈主”企業(yè),紅星美羚打造了集牧草種植、奶山羊良種繁育、科學(xué)養(yǎng)殖、研發(fā)生產(chǎn)、銷售服務(wù)為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。未來,紅星美羚也將繼續(xù)夯實全產(chǎn)業(yè)鏈,不斷提升自主創(chuàng)新能力、提高核心競爭力,以科技創(chuàng)新打造高質(zhì)量發(fā)展新引擎,為奶山羊產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。