添加輔食之后，寶寶開(kāi)始解鎖更多食物，為以后多樣的飲食結(jié)構(gòu)做準(zhǔn)備。但媽媽們請(qǐng)當(dāng)心，寶寶體質(zhì)嬌嫩，特別是在未滿1歲前，牙齒還沒(méi)長(zhǎng)齊，胃腸道消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)等都尚未發(fā)育完全，以下“高危食物”可千萬(wàn)不能吃哦。
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化學(xué)添加調(diào)味品
味精、鹽等成分含量多的醬料（如番茄醬、豆瓣醬、芥末等），成分較雜、口味較重，容易干擾身體對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)的吸收，增加寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。1歲以內(nèi)的寶寶應(yīng)盡量避免。
帶有刺激性成分的調(diào)味食材（如辣椒、胡椒、蔥姜蒜等），容易損害到寶寶嬌嫩的口腔、食道、胃黏膜，1歲以內(nèi)的寶寶不應(yīng)食用。
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高油高糖食物
嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，在寶寶輔食的初級(jí)階段，我們是不應(yīng)該給寶寶買零食吃的，特別是油炸過(guò)的、含有添加糖等成分的零食，營(yíng)養(yǎng)少、含糖量高，容易破壞寶寶的味覺(jué)，引起挑食、偏食，引發(fā)肥胖、齲齒等問(wèn)題。
在日常飲食中，奶、蔬果、谷物等天然食物所含的糖分已足夠?qū)殞毸琛＝ㄗh寶媽寶爸們自己動(dòng)手，給寶寶制作純天然、無(wú)添加的健康小零食。
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易致敏食物
寶寶輔食中常用到的雞蛋，雖然含有許多營(yíng)養(yǎng)，但容易引起蕁麻疹、濕疹等過(guò)敏反應(yīng)。建議家長(zhǎng)先讓寶寶少量嘗試，按1/8、1/4、1/2的量添加，循序漸進(jìn)避免過(guò)敏反應(yīng)。
海魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有DHA等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但許多海魚(yú)體內(nèi)有甲基汞積聚，可能影響到寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，食用時(shí)應(yīng)避免體型較大（含汞量較高）的海魚(yú)，如吞拿魚(yú)、鯊魚(yú)、旗魚(yú)等；蝦蟹等帶殼類海鮮易引發(fā)過(guò)敏癥狀，也不宜喂食1歲以內(nèi)寶寶。
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增加腎臟負(fù)擔(dān)的食物
寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育尚未完全，過(guò)濾功能差，對(duì)于礦物質(zhì)含量過(guò)高的食物（如礦泉水），容易增高滲透壓，增加腎臟負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)浮腫或者腎功能異常的情況。另外，還有功能型飲料、含有咖啡因的飲料等，也是不建議給寶寶嘗的。
燒開(kāi)后的自來(lái)水安全衛(wèi)生，建議用這樣的水來(lái)給寶寶沖調(diào)奶粉、制作輔食、補(bǔ)充水分。
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容易卡住的食物
周歲內(nèi)的寶寶牙齒較少，咀嚼能力較弱，在進(jìn)食時(shí)容易造成器官異物堵塞，甚至造成窒息。
對(duì)于花生米、黃豆、瓜子等小顆粒食物，建議媽媽們研磨之后再進(jìn)行喂食；布丁、果凍等“膠狀食物”，也不建議3歲以下寶寶食用。
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不易消化的食物
湯圓、粽子大福、等食物，主要由糯米粉制成，粘性較高不易消化，特別是在冷了之后質(zhì)地由軟變硬，更會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。
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