今天,是第14個全民健身日?!绑w育強則中國強,國運興則體育興”,全民健身是全體人民增強體魄、健康生活的基礎和保障。
其實,在健康中國的戰(zhàn)略指導下,還有一件我們力所能及、天天都在踐行的事,也有助于增強體質(zhì),你猜是什么呢?
沒錯,那就是好好喝奶!
提升國民體質(zhì),增強民族力量,人民健康也是民族昌盛和國家富強的重要標志(“健康中國”戰(zhàn)略)。而健康體質(zhì)的關鍵之一,則在于營養(yǎng)攝入。
被譽為中國人“膳食寶典”的《中國居民膳食指南》,在2022年的新版居民膳食寶塔中,提高了奶及奶制品的推薦攝入量(從300g增加到300-500g)。由此可見,乳制品對營養(yǎng)補充的重要性,得到了官方認證。
現(xiàn)代研究證明,羊奶是天然A2蛋白奶,不僅含有維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等多種營養(yǎng)成分, 還含有多種有益增強免疫的活性營養(yǎng)成分(免疫球蛋白IgG、乳鐵蛋白等),營養(yǎng)價值更高。
在眾多乳制品當中,羊奶受到了越來越多專家的認可:
“與牛奶相比,羊奶含較多的小分子蛋白,酪蛋白和乳清蛋白的比例也更接近母乳,容易被人體消化吸收,同時飲用后產(chǎn)生過敏的幾率較低,是牛奶過敏和腸道疾病人群的理想奶源;羊奶含有天然A2-β酪蛋白,不含A1蛋白,因此不會生成BCM-7,且對乳糖不耐受人群更加友好,在親和度、吸收方面都有一定優(yōu)勢,更適合于嬰幼兒食用?!?/p>
——教授級高級工程師、浙江清華長三角研究院檢測中心總工程師任一平
“關注國民健康,應攝入全面、充足、均衡的營養(yǎng)以強化體質(zhì)。乳品營養(yǎng)豐富,質(zhì)量高,易于消化吸收,以羊奶為例,它所含有的乳鐵蛋白、免疫球蛋白,對抗菌、抗病毒感染、促進細胞生長、增強機體抵抗力等方面具有重要作用,是國民強身健體的理想補給。”
——中國營養(yǎng)項目負責人、國家發(fā)改委公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任、國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室主任于小冬
“羊奶是天然的特醫(yī)食品,具有增強免疫力、降血糖、降血脂、抗衰老、美容養(yǎng)顏、改善記憶、調(diào)節(jié)胃腸道等多種功效。”
——陜西省功能食品工程技術研究中心主任、西北大學生命與健康院副院長劉建書
“羊奶是適應中國人飲用的營養(yǎng)佳品,羊奶蛋白組成、脂肪組成與母乳接近;羊奶不易引起乳糖不耐受癥;羊奶的礦物質(zhì)和維生素含量豐富,鈣含量較高……具有營養(yǎng)保健作用?!?/p>
——陜西師范大學食品科學系教授、陜西省食品安全委員會專家、奶山羊產(chǎn)業(yè)體系專家張富新
一杯好羊奶,強健中國人。在這第14個全民健身日,一起來一杯更適合中國人體質(zhì)的活性羊奶,繼續(xù)保持活力、保持健康,貢獻屬于自己的民族力量吧!