要新鮮安全 也要活性營養(yǎng)
羊奶被譽(yù)為“奶中之王”,含有多達(dá)百種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,還有小分子、易吸收、不易致敏感的優(yōu)勢。最新研究成果顯示,羊奶還是天然的A2蛋白奶,比熱門的A2牛奶更好,對小朋友和乳糖不耐受人群,更為友好。
在羊奶龐大的營養(yǎng)天團(tuán)里面,有些成員嬌氣怕熱,簡單粗暴的超高溫滅菌,會嚴(yán)重傷害它們。而溫和的低溫濕法工藝則解決了這個問題,讓安全與營養(yǎng)并重哦~
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(視頻來源:陜西火葵文化傳媒有限公司)
MEI LING
紅星美羚種好草、養(yǎng)好羊、生產(chǎn)活性好羊奶。自建自控奶源基地,新鮮優(yōu)質(zhì)的生羊乳,2小時內(nèi)冷鏈運輸直達(dá)工廠。再通過低溫濕法工藝的加持,給予活性營養(yǎng)物質(zhì)更全面的呵護(hù)。據(jù)權(quán)威檢測,美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白IgG近4g/100g。
免疫球蛋白之于人體,有什么樣重要的作用?國家公眾營養(yǎng)改善項目指導(dǎo)委員會主任、中國大健康產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行主席于小冬教授生動形象地作了介紹:免疫球蛋白是由淋巴細(xì)胞產(chǎn)生的蛋白質(zhì),經(jīng)抗原的誘導(dǎo)可以轉(zhuǎn)化為抗體。免疫球蛋白主要存在于血漿中,也見于其他體液、組織和一些分泌液中。其主要作用是與抗原起免疫反應(yīng) ,生成抗原---抗體復(fù)合物,阻斷病原體對身體的危害,從而使病原體失去致病作用。免疫球蛋白的作用機(jī)理有三種:
01
一是它能夠促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬作用,是巨噬細(xì)胞工作的“督戰(zhàn)隊”;
02
二是通過中和細(xì)菌毒素的毒性,降低敵人的“火力”;
03
三是干脆和病毒結(jié)合,雖然犧牲了自己,但也使病毒沒有能力再去感染宿主細(xì)胞。免疫球蛋白同疫苗比較,疫苗是由人工研制,靶向性地消滅既定的一種病毒。而人體、動物體內(nèi)(乳品內(nèi))的免疫球蛋白卻可以根據(jù)需要,受到什么樣的抗原刺激,就自動產(chǎn)生對應(yīng)的抗體。從這個意義上說,它可以廣譜地應(yīng)對病毒攻擊。問題是,人類體內(nèi)的免疫球蛋白往往不足,需要從外界補(bǔ)給,奶中富含免疫球蛋白,這就是喝奶的好處之一。
下集揭曉美羚羊奶粉不膻的秘密,不見不散~
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