自從三鹿乳業(yè)三聚氰胺事件爆發(fā)后,國(guó)產(chǎn)奶粉在市場(chǎng)上的口碑便一直飽受爭(zhēng)議。而進(jìn)口奶粉抓住時(shí)機(jī)加緊擴(kuò)張,市場(chǎng)份額在不斷增加,逐漸在國(guó)內(nèi)一線城市奶粉市場(chǎng)上唱起了主角。紅星美羚,這個(gè)來(lái)自歷史悠久的陜西關(guān)中地區(qū)的專業(yè)羊乳制品企業(yè),堅(jiān)定的扛起了“振興民族企業(yè),創(chuàng)立中國(guó)名牌”的大旗,走在了中國(guó)乳品行業(yè)的前列。
紅星乳業(yè)歷史悠久,一直堅(jiān)持只生產(chǎn)羊奶粉。這和紅星乳業(yè)的地理位置是分不開的,紅星乳業(yè)正是地處被譽(yù)為“奶山羊之鄉(xiāng)”的陜西富平,富平縣是全國(guó)最大的奶山羊基地縣、關(guān)中奶山羊核心產(chǎn)區(qū), 奶山羊產(chǎn)業(yè)正是縣內(nèi)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),全縣范圍內(nèi)奶山羊的存欄量現(xiàn)有約50萬(wàn)左右,未來(lái)計(jì)劃要達(dá)到100萬(wàn)只。目前,陜西已成為我國(guó)羊奶產(chǎn)業(yè)第一大省。2013年羊奶粉產(chǎn)量6萬(wàn)噸,居全國(guó)第一,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上國(guó)產(chǎn)羊奶粉95%都產(chǎn)自陜西。
在乳品行業(yè)中流傳著這樣一句話,“得奶源者得天下”,擁有優(yōu)質(zhì)的奶源地,就有了生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)乳制品的基礎(chǔ)。紅星乳業(yè)在奶源上擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),在完善富平奶山羊服務(wù)體系建設(shè)上,2004年度完成了650戶奶山羊戶的扶持,2005—2006年度完成3座奶山羊標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)小區(qū),2007年度建設(shè)完成20座奶山羊服務(wù)站,如今已經(jīng)建設(shè)了總計(jì)122座標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械擠奶站,在奶源地的維護(hù)與建設(shè)上,紅星乳業(yè)在行業(yè)內(nèi)處于遙遙領(lǐng)先的地位。憑借著富平這個(gè)優(yōu)質(zhì)奶山羊基地做為奶源地,紅星乳業(yè)的羊奶粉生產(chǎn)能保證從鮮羊奶被擠出來(lái)到生產(chǎn)為可以銷售的羊奶粉,所有奶源地均在一小時(shí)車程范圍內(nèi),鮮奶從機(jī)械化擠奶站收購(gòu)回來(lái)以后,直接就進(jìn)入深加工階段,最大程度的保證了鮮羊奶之中營(yíng)養(yǎng)成分的活性,這是其他生產(chǎn)廠家所做不到的。有好奶才有好奶粉,正是這種天然優(yōu)勢(shì)造就了紅星美羚系列羊奶粉在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上獨(dú)一無(wú)二的先進(jìn)地位。
有了優(yōu)質(zhì)的奶源,還要有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝做保證。在生產(chǎn)工藝方面,紅星美羚率先實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng),國(guó)內(nèi)首創(chuàng)“適度規(guī)模養(yǎng)殖,機(jī)械化擠奶,冷鏈貯運(yùn),奶款直付源頭質(zhì)量控制”的紅星模式,擁有可日加工鮮奶600噸的嬰幼兒乳粉生產(chǎn)線,嚴(yán)格按照國(guó)家乳制品新標(biāo)準(zhǔn)和GMP規(guī)范設(shè)計(jì),采用了國(guó)際上最先進(jìn)的“ 蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻技術(shù)、上進(jìn)上排低溫粉塔、附聚造?!彼拇筇厣に嚕苡行У谋WC產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)、安全、速溶。通過(guò)了ISO9001 質(zhì)量管理體系、乳制品HACCP、GMP認(rèn)證和Halal(國(guó)際清真食品)認(rèn)證,產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎。
乳制品最重要的就是安全營(yíng)養(yǎng),紅星乳業(yè)連續(xù)獲得“誠(chéng)信模范單位”“羊奶十大品牌”“陜西名牌商標(biāo)”等等一系列的榮譽(yù),與紅星堅(jiān)持“誠(chéng)信第一、質(zhì)量第一”為廣大消費(fèi)者提供安全的、放心的、健康的乳制品是分不開的。在富平當(dāng)?shù)?,幾乎人人都喝過(guò)紅星出品的羊奶粉。時(shí)至今日,紅星乳業(yè)董事長(zhǎng)王寶印,“做乳品就是做良心,我們要做讓自己孩子都愛(ài)吃、可以放心吃的羊乳制品?!边@是他常講的一句話 ,身體力行,堅(jiān)持不懈,多年來(lái)養(yǎng)成每天必喝兩杯“美羚”奶粉的習(xí)慣。紅星乳業(yè)的員工,也都把自己生產(chǎn)的羊奶粉作為給自己和家人朋友飲用的必需品。在其他乳業(yè)為降低成本添加牛乳假冒羊乳的時(shí)候,紅星乳業(yè)堅(jiān)持生產(chǎn)以100%純鮮羊乳為原料的羊奶粉。“品質(zhì),安全,健康”是紅星乳業(yè)不變的信條。
在外來(lái)的“洋奶粉”對(duì)國(guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)的沖擊中,紅星美羚以一貫的高品質(zhì),親民的價(jià)位,牢牢占據(jù)羊奶粉銷售市場(chǎng)的份額,不斷開拓進(jìn)取,對(duì)于振興民族品牌,提升中國(guó)品牌的國(guó)際地位,起到了橋頭堡的作用。帶領(lǐng)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,幫助農(nóng)民長(zhǎng)期穩(wěn)定增收,擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任,不斷創(chuàng)新提升,真誠(chéng)奉獻(xiàn)精品,追求和諧共贏,這是紅星乳業(yè)長(zhǎng)期的理想和追求?!?nbsp;紅星飛得不高,但要腳踏實(shí)地,走穩(wěn)每一步;紅星站得不高,但要不忘責(zé)任,回報(bào)社會(huì);紅星走得不快,但要超越自我,永不止步。”這是董事長(zhǎng)王寶印的經(jīng)營(yíng)理念,更是紅星人孜孜以求的理想和精神力量。正是這種理想和精神,成就了紅星的現(xiàn)在,鑄就了紅星光輝燦爛的未來(lái)。