當(dāng)大寒遇上臘八
當(dāng)羊奶遇上臘八粥
這是大自然
對辛勞一年的人們
最大的饋贈
珍貴的食材
往往采用最簡單的烹飪方式
淘洗 浸泡
燜煮 出鍋
看似簡單
卻低調(diào)富有內(nèi)涵
感恩自然
回歸本味
將更多的目光放在
這些來之不易的食材本身
碰撞出難得的美味
升華到精神的愉悅
享受那一刻的滿足
讓中國人樂此不疲
細(xì)膩柔和的豆子
香軟的小米 大米
順滑軟嫩的銀耳
軟硬適中的花生
酸甜可口的果干
晶瑩剔透的冰糖
再澆上濃郁香醇的羊奶
為豐富口感與風(fēng)味
畫上點(diǎn)睛之筆
熱氣騰騰 大功告成
這些飽滿又漂亮的食材
在漫長的中華文化里
賦予人們營養(yǎng)和力量
南米北面的傳統(tǒng)
因?yàn)橐煌肱D八粥
讓滋味與情懷溫馨相融
帶著豐收的喜悅
和記憶中的香甜
讓人們體會到歸家的溫暖
更加期待著嶄新的來年
大寒遇臘八
愿你事事“粥”到
不懼嚴(yán)寒
好食材熬好粥
好原料做好奶
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